keskiviikko, 29. kesäkuu 2011
Kälyni poikaystävä täytti vuosia, ja sain tehdä hänen synttäreille kakun. Toiveena oli mansikkaa ja kermaa, ja toive toteutui tällä kakulla 
Paistoin kakun sydämenmuotoisessa vuuassa, ja kahdessa osassa. Kakkupohja on gluteeniton sokerikakkupohja, kostutettuna greippilimpparilla. Täytteenä tuoreita kotimaisia mansikoita, ja laktoositonta kermaa. Koristelevy sokerimassaa, joka ei valitettavasti ehtinyt kuivua täysin.. Mutta kakku kuitenkin oli maistunut, joten hyvä niin Onnea vielä Mikolle!!
Heippa!
Innostuin kesällä 2008 täytekakkujen tekemisestä ja koristelusta. Kaikki upeat kakkublogit toimivat innoittajana, ja päätin sitten vihdoin tehdä omankin blogin.
2009 keväällä sain diagnoosin ihokeliakiasta, ja sen myötä leivonnaiset ja myös tämä blogi muuttui gluteenittomaksi. Kokeilunhalu ja uskallus peliin, ja yleensä syntyy ihan hyviä tuotoksia ;)
Olisi ihana jos jättäisit kommentin tai kaksi käynnistäsi :)
Vuodatuksen serverillä oli sähkökatkon aiheuttamia vaurioita kesällä 2011, jolloin kaikki 2009 jälkeen tallennetut kuvat tuhoutuivat. Olen itse lisäillyt vanhoja kuvia, sitä mukaa kun niitä löydän ja jaksan lisätä, mutta jos etsit jotain tiettyä kuvaa kannattaa laittaa Googleen kuvahakuun postauksen otsikko, sieltä löytyy suurin osa kuvista :)
Kommentit