Kakku ehdittiin jo aloittaa ennenkun muistin ottaa kuvat... Mutta ei se mitään=) Sivupursotuksiin harjoittelin taas kerran koripunosta, joka edelleen kaipaa harjoitusta. Mutta eiköhän se elokuuhun mennessä jo onnistu.. Pitäs vaan muistaa tehdä väleistä pienemmät, nytkin ne jäivät turhan suuriksi.. Mutta jees. Kakkupohja on taas Schwartswaldinkakkupohja eli 9 munaa, 9rkl kaakaojauhetta ja 2,5dl sokeria. Keltuaiset, sokeri ja kaakaojauhe sekaisin ja sitten valkuaiset vaahdoksi, sekoita, ja laita kolmeen eri vuokaan. Tällä kertaa laitoin leivinpaperia vuuan pohjalle ja reunoille, vuuat olivat Wiltonin pyöreitä noin 20cm vuokia. Ja hyvin toimi, ei jäänyt mistään kiinni. Eli kannattaa siis käyttää sitä leivinpaperia...=) Täytteenä päärynälohkoja ja flora vispiä, ja koristeet sokerimassaa.